Гоймон бол дэлхийн хамгийн дуртай хоол бөгөөд амьдралын зайлшгүй байр суурийг эзэлдэг.Улс орон бүр өөрийн гэсэн гоймонгийн соёлтой.Тэгвэл өнөөдөр янз бүрийн улс орны хамгийн шилдэг гоймонгоос хуваалцъя.Ингээд харцгаая!
1. Бээжингийн шарсан гоймон
Жжажанмён бол хуучин Бээжингийн олон уламжлалт хоолны дунд сонгодог юм.Энэ нь Бээжингийн гэрийн хоол гэж хэлж болно.Өргөст хэмх, тоон, буурцагны нахиа, ногоон шош, шар буурцаг зэргийг хайчилж эсвэл чанаж, хашаанд хийнэ.Дараа нь шарсан соус хийж, дөрвөлжин хэрчсэн мах, ногоон сонгино, цагаан гаа зэргийг тосонд хуурч, шар сумс эсвэл буурцагны шошоор хийсэн амтат гоймонтой сүмс хийж, хуурч шарсан соус хийнэ.Гоймонгоо чанаж дууссаны дараа авч, шарсан соустай хамт шатааж, тавагны кодтой хольж, шарсан гоймонгоор үйлчилнэ.Мөн хүйтэн усанд дүрж, гүн шарсан соус, тавагны кодоор нэмдэг гоймонг "усны хэт гоймон" гэж нэрлэдэг.
Түүгээр ч барахгүй гоймон хийх арга нь илүү олон янз байдаг бөгөөд та үүнийг өөрийн үзэмжээр хийж болно, энэ нь хүмүүст илүү их сонголт өгдөг, эцэст нь тохируулахад хэцүү байдаг.
2. Болонезийн спагетти
Спагетти Болонез нь өөх тосгүй махаар бэлтгэж, чанаж болгосон гоймонтой хамт иддэг, дараа нь өөрийн амтлагч, исгэлэн, эрч хүчтэй байдаг гүн шарсан соустай гоймонгийн нэг төрөл юм.Үнэн хэрэгтээ спагетти Болонезийг барууны олон ресторанд идэж болно, гэхдээ хүн бүр спагетти дээр улаан лоолийн соусыг голчлон иддэг хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь маш амттай байдаг.Мөн гоймон нь өөрөө харьцангуй зузаан, цавуулаг байдаг тул махан соустай хольсны дараа энэ нь таны амтыг өдөөх болно.Хоол идсэн хэн бүхэнд энэ гоймон таалагдана гэдэгт би итгэдэг.
Агуулга нь тийм ч их биш боловч маш нарийн, үзэсгэлэнтэй боловч бусад хүмүүсийн раменыг хараарай.Тэднийг харахад тэд маш их хоолны дуршилтай байдаг.Тэд маш амттай байх ёстой гэдэгт би итгэдэг.
3. Японы будаа ясны рамен
Японы будаатай ястай рамен нь гоймон, шөлний үндэсээр хийсэн амттан бөгөөд ясны будаа нь Японд үргэлж алдартай байсан.Олон хоолчид үүнийг туршиж үзсэн гэдэгт би итгэдэг, гэхдээ бидний туршиж үзсэн ихэнх хоол нь жинхэнэ рамен биш юм.Хамгийн жинхэнэ нь орон нутгийн япончууд юм.Жинхэнэ рамены амт нь онцгой амттай бөгөөд түүнд нэмсэн орц найрлага нь маш баялаг, ялангуяа шөл нь маш амттай гэж хэлж болно.
4. Малайзын шарсан гоймон
Малайзын шарсан гоймон бол малайзчуудын маш их дуртай гэртээ хийсэн шарсан гоймон юм.Энэ нь Зүүн өмнөд Азид маш өвөрмөц байдаг шар гоймонг ашигладаг.Энэ нь хайруулын явцад үхрийн мах эсвэл тахианы мах дагалдаж, дараа нь сам хорхой, өндөг болон бусад найрлагыг нэмнэ.Мэдээжийн хэрэг, та Малайзын өвөрмөц соустай "Drizzle"-ийг мартаж болохгүй бөгөөд анхилуун үнэртэй шарсан гоймонтой тавгийг үйлчлүүлэгчдэдээ бэлэглэдэг.Үүнийг Сингапур, Малайз зэрэг газруудын ресторан, гудамжны лангуунаас харж болно.
Шуудангийн цаг: 2020 оны 1-р сарын 23-ны хооронд